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細數人間美味之肉夾饃

發布時間 2019-11-20     發布人: admin     瀏覽次數:273

肉夾饃有“華人漢堡,美食饃法”之稱,臘汁肉以豬肉為原料,肉色亮紅潤、軟爛醇香、肥肉不膩、瘦肉不柴、入口即化。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發揮得淋漓盡致。熱氣騰騰的肉夾饃,咬一口外皮焦脆,頓時滿口生津,將傳統肉夾饃的美味發揮得淋漓盡致。

臘汁肉是名優傳統小吃。相傳戰國時已有制作,相沿成習,流傳至今。制作方法是:把精選的豬肉放入丁香、蔻仁、良姜、花椒、大料、冰糖、桂皮、紹酒等20多種佐料煮成的陳年湯汁中,用小火燉爛。成品外觀紅潤、鮮嫩,食用時肥而不膩,瘦而不柴,入口即化。

陜西肉夾饃加盟憑借集中產品研發與配送平臺,將營養與美味相融,健康與養生相搭,食補與食療相配。精雕細琢、鮮香味美、營養豐富、一經品嘗、留齒猶香,加以時尚明朗的自由空間、意境西式的創意用餐環境,給現代人以美食文化的熏陶和藝術的感受。陜媽媽以肉夾饃為主營、以涼皮、各種特色面食及健康養生粥為特色,不斷為賓客推出健康、營養的美味餐品。

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